Cách làm xôi cốm dẹp

Hương thơm vơi nhẹ của không ít hạt cgầy xanh mướt cùng với hương vị bùi bùi bùi, nóng sốt của xôi khiến cho món xôi cbé dẻo thơm, lôi kéo. Bài viết hôm nay, chlặng mục món xôi ngon đang chỉ dẫn chúng ta cách có tác dụng xôi cbé dừa cùng xôi cgầy dẹp solo giản nhưng mà khó khăn lòng chống lại nhé!


1 Cách chế biến xôi cnhỏ xíu dừa1.2 Cách làm xôi ctí hon dừa phân tử sen2 Cách thức làm xôi cốm dẹp2.2 Cách chế biến xôi cnhỏ dẹp đậu xanh
Để món xôi cnhỏ dẻo bùi đúng mực, bạn phải chọn loại cốm tất cả màu xanh vơi, khá ngả quà, không nên lựa chọn cốm có màu xanh lá cây đậm. Cbé đề nghị làm cho từ bỏ đầy đủ phân tử lúa nếp, mỏng tuy thế dẻo và chắc hẳn. khi tải, bạn nên cắm thử trường hợp cốm khá dẻo, bùi, nặng mùi thơm mát của lúa non thì đó là cgầy ngon.

Bạn đang xem: Cách làm xôi cốm dẹp

Cách chế biến xôi cgầy dừa

Xôi cbé dừa là món nạp năng lượng khôn xiết được ái mộ vào mùa thu làm việc Hà thành. Vị cbé dẻo bùi, thơm ngào ngạt phủ rộng trong ngày thu dịu nhàng chính hãng tuyệt vời và hoàn hảo nhất đúng không nhỉ nào!

*
*

Xôi ctí hon dừa dẻo thơm, ngọt bùi (Ảnh: Internet)

Các nguyên liệu cần có làm cho xôi cnhỏ xíu dừa

– 500g cgầy xanh

– 180g đỗ xanh không vỏ

– 150g hạt sen

– 120g dừa sợi

– Mè Trắng rang

– 100g con đường trắng

– 100ml dầu vừng

Các bước làm xôi cốm dừa hạt sen

Bước 1: Sơ chế nguim liệu

– Trước hết, cnhỏ lúc mua vềm các bạn đem trộn với cùng 1 thìa dầu vừng rồi hòn đảo rất nhiều.

– Ngâm dừa nạo cùng với 50g mặt đường.

– Hạt sen cọ không bẩn, nhằm ráo.

– Đậu xang dìm cùng với nước khoảng chừng 3 tiếng đến nnghỉ ngơi mềm.

Xem thêm: Cho Em Xin Ý Kiến Về Bộ Trị Mụn The Face Shop Clean Face Set

Bước 2: Xào dừa

– Dừa sau khi dìm cùng với mặt đường thì các bạn cho lên chảo xào cho đến khi dừa ngấm, trong veo nhưng không trở nên cháy.

Cách 3: Nấu phân tử sen

– Tiếp mang đến, các bạn mang đến hạt sen vào trong nồi đun nấu cùng với lượng nước con đường, vặn vẹo lửa bé dại. Lúc phân tử sen mới chín tới tới, chúng ta tắt nhà bếp đã cho ra rổ, không để phân tử bị vỡ lẽ nát.

Cách 4: Nấu xôi

– Lúc đậu ngâm mượt, chúng ta cho đậu vào xửng hấp cùng với muối bột và mặt đường, trộn đa số rồi hấp đếm lúc đậu chín. Trong quy trình hấp, bạn gisống nắp với đảo đầy đủ nhằm đậu chín phần lớn, tơi. Sau đó, mang đến đậu vào cối xay nhuyễn.

Bước 5: Trộn xôi cùng với cốm

– Cho nồi nước lên nhà bếp, đổ ctí hon lên vỉ, hấp cùng rất ít con đường. Đảo các tay đến lúc phân tử cốm căng mọng nước, dậy mùi thơm cùng dẻo là được. Tiếp theo, các bạn mang lại đậu xanh xay nhuyễn, dừa xào, hạt sen và cnhỏ vào và một thau, rồi trộn đầy đủ lên. Cuối thuộc, rắc mnai lưng trắng rang lên trên là được.